Este o băutură de oringine cubaneză pe bază de rom, lămâie verde şi mentă, iată reţeta :
-Câteva foi de mentă
-5cl. de rom
-2cl ; de suc e lămâine verde
-2 linguriţe de zahăr
-Apă gazoasă, gheaţă.
Am descoperit mojito-ul la Tucson acum două luni, într-o seară ”caldă ca o binecuvântare” (J.L Borges).
Şi deşi eram obişnuit cu Margarita (un alt cocktail sud-american), am adoptat noul produs.